Viennoiserie & Pâtisseries Françaises – Tapas – Plats & Salades – Cocktails

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L'évènement du moment !

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Chers amis francophone !

Rendez-vous le 5 décembre pour notre soirée francophone mensuelle ! ✨

Réservation obligatoire avant le 1 décembre sur place ou par téléphone 


📞 622.574.207

📍 Avenida Alcalde Francisco Conejero Bas, 14
03130, Santa Pola

Viennoiseries françaises

Fraîchement cuites chaque matin, nos viennoiseries françaises vous feront voyager à Paris à chaque bouchée. Croissants feuilletés, pain au chocolat et autres délices à base de beurre de la meilleure qualité… Parfait pour commencer la journée ou profiter d’un bon café.

Venez découvrir le vrai goût de la France, chaud et tout juste sorti du four !

Bistrot Gourmand français

Au New Brisa Beach, chaque plat est préparé à la main avec soin et générosité, à partir d’ingrédients frais issus de producteurs locaux.


Laissez-vous tenter par nos pizzas dorées au four, nos salades gourmandes et colorées, nos burgers savoureux, nos croque-monsieur fondants ou encore nos focaccias moelleuses — sans oublier nos créations du jour, imaginées selon la saison et l’inspiration du chef.

Pâtisseries françaises

Réalisées par nos Chefs français, Marine et Henri, nos diverses pâtisseries feront fondre vos papilles et vos coeurs !

Desserts individuels tels que fraisier, mille-feuille, tarte au citron ou bien tropezienne, vous trouverez forcément une douceur qui vous plaira ! 

Commande - Cake Design

Vous souhaitez commander un gâteau pour vos évènements ? 

Notre Chef pâtissière Marine réalise de sublimes créations selon vos désirs : gâteaux, cake design aux couleurs de votre choix. 

N’hésitez plus et passez commande avec notre Chef ! 

Traiteur Évènementiel

Le New Brisa Beach vous propose de privatiser les lieux pour vos évènements : anniversaire, mariage, baptême, etc. 

Grand Buffet ou service à table, nous mettons tout en oeuvre pour satisfaire vos désirs et vous faire passer un moment agréable et chaleureux au New Brisa Beach ! 

Réservez vite ! 

Ce que disent nos clients

Bohdan Skulbachevskyi
C'est le meilleur croissant à la pistache que j'ai jamais mangé. Goûtez-le absolument, je vous le recommande chaudement.
Tia Julia
Les croissants sont incroyables ! Le pain grillé est très bon...
Elisa Blanchez
J’ai adorer ma venue chez vous ! À bientôt
Vero Rafin
Tres belle découverte ! Tout est réuni pour passer un bon moment, belle terrasse avec vue sur la mer et un peu en retrait des bruits, ce qui permet de déguster les bons desserts et plats fait entièrement maison à la française !🍕🎂😋 très bon accueil et service 👍 nous y retournerons régulièrement et je recommande à tous !
Virginie Mary
Je recommande cet établissement, viennoiseries et pâtisseries françaises excellentes (rare dans la région), bon service, le personnel est agréable ainsi que le cadre. Les gourmands seront ravis 😉
Eric Bailly
Petit déjeuner très agréable en famille, en terrasse avec vue sur mer. Les vieinnoiseries étaient très bonnes (pains au chocolat et brioche à la pistache). Le service très sympa. Nous recommandons! 👍🏻😎🌴 Edit: J'ai commandé 30 croissants et pains au chocolat pour mes collègues du bureau et tous ont vraiment aimé. Top!
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